七月骄阳似火，在青溪镇铺田村大哨的辣椒种植基地里，百亩椒田正迎来火热的丰收季。放眼望去，“子弹头”的饱满、“辣椒王”的修长、“二荆条”的鲜艳，不同种类的辣椒挂满枝头，红彤彤一片，在阳光下闪耀着诱人的光泽，构成铺田大哨一道亮丽的产业风景线。
田间地头，采摘的村民们动作麻利，将成熟的辣椒摘下装筐。目前，基地的辣椒采收量已达1万斤左右，丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。种植基地老板张娅琳穿梭在椒田里，看着累累硕果，脸上满是欣慰的笑容：“今年辣椒收成很不错，品质也非常好！个大色艳，辣味十足，根本不愁销路。”她的感叹，道出了丰收的底气和产业发展的蓬勃生机。
这红火的辣椒，更是铺田村民增收的“金豆豆”。村民们在家门口灵活就业，每天采摘可获得60块钱左右的工钱。而凭借过硬的品质，新鲜采摘的辣椒在市场上能卖出3元/斤的好价钱，实实在在鼓起了种植户和村集体的“钱袋子”。
铺田村辣椒产业的蓬勃发展离不开品质带来的市场引力。由于辣椒品质优异、品相出众，吸引了批发商主动上门洽谈、采购。这些稳定的批量订单，有效拓宽了销售半径，降低了市场风险，为产业的持续健康发展提供了有力保障。铺田村大哨这百亩红椒的丰收画卷，是青溪镇以特色产业推动乡村振兴的生动实践。从“小特产”到“大产业”，辣椒承载着铺田村民致富的希望。
下一步，青溪镇将继续加大对辣椒产业的扶持力度，持续优化种植结构、提升产品质量、巩固并拓展市场销路、提升产品附加值，让一颗颗饱含汗水与希望的红椒释放更大的能量，为铺田村铺就一条更加红火、更加宽广的振兴之路。
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